Los 10 restaurantes de tapas más auténticos de Palma

Las tapas son, junto con la paella, el plato por excelencia de la gastronomía española. Palma, tiene una tradición histórica de tapas con su mítico variat (varias tapas diferentes mezcladas en el mismo plato). Durante los años 90 el panorama “tapero” de la ciudad bajó mucho, pero en los últimos 10 años se ha recuperado. 

Salir de tapas por Palma es una de las mejores opciones para descubrir la autentica gastronomía mallorquina. Además, si estás alojado en un hotel en Palma centro, ir "de tapeo" te ayudará a descubrir los rincones con más encanto de la ciudad.

Aquí te presentamos nuestro top 10 de bares y restaurantes de tapas en Palma:

1. El Rooftop de es Princep

Si buscas una experiencia gastronómica que combine sabores auténticos, vistas espectaculares y un ambiente exclusivo, el Rooftop de Es Princep en Palma de Mallorca es el destino perfecto.

El hotel, ubicado en Es Baluard de Es Príncep, está reconocido como uno de los lugares más distinguidos de la ciudad. Un espacio único que trata y redescubre el concepto de las tapas para llevarlo a un nivel diferente.

https://www.esprincep.com/es/restaurantes/almaq

2. Gremium Bistrot & Cocktail

Es uno de los secretos mejor guardados de Palma y se esconde justo detrás de la

recepción del hotel de lujo Es Princep.

Si tras tomar unas tapas os apetece probar un cóctel, aquí encontraréis maestros de chaleco y corbata realizando las mejores y más aclamadas combinaciones clásicas.

El horario es de miércoles a sábado, de siete de la tarde a doce de la noche.

https://www.esprincep.com/es/restaurantes/gremium

3. Zaranda

Y sin ser propiamente un lugar de tapas, os recomendamos pasaros por Zaranda, un restairane con estrella Michelín que ofrece su menú degustación bajo la batuta del reconocido chef Fernando Arellano, Ubicado en el exclusivo hotel Es Príncep de Palma de Mallorca, Zaranda no solo es un referente de excelencia culinaria, sino también una invitación a vivir una experiencia sensorial inigualable.

https://www.esprincep.com/es/restaurantes/zaranda

4. Bodega La Rambla

El clásico entre los clásicos. Ha cambiado su ubicación a un local mejor en La Rambla y sigue haciendo los mejores variats de la ciudad en un local muy agradable. Abierto mediodía y noche. http://bodegalarambla.com

5. Bar d’es Peix

En la zona del pescado del Mercat de l’Olivar está este puesto que hace unas magníficas frituras y tapas de pescado. Una joya que no es muy conocida entre los ciudadanos y vale la pena probar. Abierto en horario de mercado. https://www.facebook.com/Bar-del-Peix

6. Bar Bosch

El bar con terraza por excelencia de la ciudad de Palma. Incorporó el variata su carta hace unos años. Hay quien lo considera un bar para extranjeros, pero sus míticas llagostes(bocadillo hecho con llonguet) no podían faltar en nuestra lista. Esta en la Pza. Joan Carles I. Abierto mediodía y noche. http://barbosch.es

7. BeeWi

Restaurante de ambiente joven que prepara tapas y platos de buena calidad y tiene su propia cerveza artesana. Son dos locales, uno en Paseo Mallorca y otro en la C/ Monseñor Palmer. Abierto mediodía y noche. Admite reservas. http://www.beewi.com

8. Gaudeix

Restaurante de tapas clásico y muy céntrico (C/ Sant Felio). Comida de buena calidad en un lugar muy agradable y con una pequeña terraza. Abierto mediodía y noche. Admite reservas. http://www.gaudeixpalma.com

9. Vermutería La Rosa y La Rosa Chica

El ultimo grito en Palma. Son dos bares, uno en la Pza. Weyler y otro, el más reciente, en la C/ Monseñor Palmer. Cocina muy marinera, una variada carta de vermuts y dos locales muy auténticos. Abierto mediodía y noche. https://www.facebook.com/larosavermuteria/

10. El Chaflan de Patxi y Los Rafaeles

Mención ex aequo a dos buenos restaurantes con excelente barra de tapas clásicas. Locales de toda la vida con solera y clientes sibaritas. El Patxi está en la C/ Espartero y Los Rafaeles en Paseo Mallorca. Abierto mediodía y noche. https://www.facebook.com/Patxi/y https://www.facebook.com/Los-Rafaeles/