エス・プリンセップは、他の5ツ星ホテル以上のホテルです。お客様に合わせたサービスと唯一の経験を提供します。エス・プリンセップの位置、優れた設備、雰囲気とハイレベルのサービスで、おそらくパルマで最高のホテルの一つになっています。旧市街地の中で唯一海に面したホテルですので、ほとんどの客室から息をのむような眺めをお楽しみいただくことが可能です:目覚めとパルマ湾の常に変化する色合いと町の歴史の一部になっている古い城壁の景色。
レストラン『バラ・ロッハ』は、ミシュラン星付きシェフ、アンドレウ・ジェネストラが経営し、パルマ市内の最も人気のあるレストランの一つです。地元の人もお客様も、アンドレウ・ジェネストラの細部にわたる心配りと、地元産の新鮮な素材で彼が作る地中海料理をお楽しみいただけます。
レストラン『ムラ』は、早朝からお客様をアラカルトのご朝食でお迎えします。その後、お客様も地元の人もランチやディナー、ティータイムや食前酒の際に、新鮮な食材のメニューをお楽しみいただけます。町の城壁の素晴らしい眺めがこの経験に花を添えてくれます。パルマの最良のカクテルバーの一つ『グレミウム』もホテル・エス・プリンセップの中にあります。当店の腕利きのバーテンダーが作ったクラシックなカクテルやモダンなカクテルをお楽しみください、ディナーの前でも後でも、もしくは町のお祭りの夜の前奏曲として。
豪華なスパ『ココ』にて、あなたにふさわしいリラックスできる休息をお取りください。18mプール、サウナ、トルコ式バス、ジャグジー、幅広いスパメニューもあります。ウェルネスのプロスタッフが天然由来の最高級のスパ製品を使って、あなたをフレッシュで若返った気分にさせます。
エス・プリンセップの王冠の宝石は、屋上にある『アルマック』です。ここでは、比類なき眺め、温水プール、くつろげるサンラウンジャーをお楽しみいただけます。暖かい陽光の下、あるいは涼しい海風を感じながら、爽やかなドリンクや食前酒でリラックスなさってください。