Andreu Genestra und Felip Llofriu: frischer Fisch im Es Príncep

Essen, Trinken und Leben.

Drei Elemente, die beim Betreten von Es Príncep sich in ein einziges Konzept vereinen: Genießen.

Wir glauben, dass die Gastronomie, die gute Gastronomie, eine Kunst ist, die mit Zärtlichkeit, Zuneigung und Geschicklichkeit die perfekte Kombination zwischen Ausführung und Produkt erreicht. Das ideale Gleichgewicht zwischen Technik und Herz.

Im Es Príncep wollen wir euch glücklich machen, sehr glücklich, und dies erreicht man indem man alle Sinne stimuliert. Dank einer entschiedenen, eleganten und kostümlosen Küche werden Geschmack, Sicht und Geruch gereizt. Aromen, die nicht lügen und unser Verständnis der Küche aussprechen.

Wir glauben an das Produkt, das nach Qualität schmeckt. Frische Produkte, die unsere Küche in eine andere Dimension heben. Fleisch und Fisch, die unsere Gäste begeistern.

Felip Llofriu und Andreu Genestra - Kopf, Seele und Herz der Küche von Es Príncep - bieten jeden Tag frisches Fleisch und Fisch, um jeden einzelnen unserer Gäste zu verzaubern.

Deswegen wollten wir diesen Sommer von unserem wunderschönen Dach aus unserem Appetit und unseren Sinnen Tribut zollen. Jeden Mittwoch kochen Andreu und Felip für dich im Almaq, in der Terrasse von Es Príncep. Fische direkt aus dem Meer auf den Tisch, die nur ihre Hände durchlaufen.

Die fünf Sinne werden vom Luxus der einfachen Dinge fasziniert sein. Aromen ohne Lug und Trug. Der Geschmack des Mittelmeers in einem Bissen. Der Geschmack einer guten Küche, in der die drei Hauptachsen zusammenlaufen: Essen, Trinken und Leben.

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Du muss nur unter der Nummer 971.720.000 deinen Tisch reservieren.