Gastronomia i cuina

Dónde comer las mejores ensaimadas de Palma
escrit perEs Príncep / novembre 06, 2023
Una ensaimada es un dulce de masa azucarada, fermentada y horneada. Se elabora con harina de trigo, agua, azúcar, huevos, masa madre y manteca de cerdo. Este último ingre...
Guia de destinació i activitats

Siurells mallorquines, mucho más que piezas de cerámica
escrit perEs Príncep / octubre 30, 2023
Un siurell es una figura de cerámica colocada sobre una peana, de color blanco y pintada con pinceladas verdes y rojas, y, según el origen del artesano que los elabora, a...
Gastronomia i cuina

Alcaparras, un imprescindible de la gastronomía mallorquina
escrit perEs Príncep / octubre 23, 2023
No es un fruto, y tampoco una semilla. Una alcaparra es el capullo de la flor de la planta llamada, en Mallorca, taparera. En el año 2015 la alcaparra entró a formar par...
Guia de destinació i activitats

Los seis patios señoriales más bonitos de Palma
escrit perEs Príncep / octubre 16, 2023
En Palma se ha conservado, a través de los siglos, uno de los espacios más emblemáticos del esplendor de principios del Renacimiento, los patios de las casas señoriales....