Gastronomie und Kochen

Wo man die leckersten Ensaimadas in Palma essen kann
Geschrieben von Es Príncep / November 06, 2023
Ensaimada ist ein Gebäck aus süßem Hefeteig. Sie wird aus Weizenmehl, Wasser, Zucker, Eiern, Hefe und Schmalz hergestellt. Diese letzte Zutat wird auf Mallorquinisch ...
Reiseführer für Reiseziele und Aktivitäten

Mallorquinische Siurells, viel mehr als nur Keramikfiguren
Geschrieben von Es Príncep / Oktober 30, 2023
Mallorquinische Siurells sind viel mehr als nur einfache Keramikfiguren; sie sind ein Symbol für die Geschichte, Kultur und Volkskunst Mallorcas. Diese kleinen Figuren si...
Gastronomie und Kochen

Kapern, ein Muss in der mallorquinischen Küche
Geschrieben von Es Príncep / Oktober 23, 2023
Keine Frucht und auch kein Samen. Eine Kaper ist die Blütenknospe des Kapernstrauchs, auf mallorquinisch Taparera genannt. Im Jahr 2015 wurde die Kaper in den Katalog der...
Reiseführer für Reiseziele und Aktivitäten

Die sechs schönsten herrschaftlichen Innenhöfe von Palma
Geschrieben von Es Príncep / Oktober 16, 2023
Im Lauf der Jahrhunderte hat Palma sich einige der wichtigsten Räume der prächtigen Frührenaissance bewahrt: die Innenhöfe der Herrenhäuser.In der Altstadt kann man -manc...