Gastronomie und Kochen
Verschiedene Arten und Sorten von Olivenöl auf Mallorca
Geschrieben von Es Príncep / September 29, 2023
“Der Olivenbaum ist zweifelsohne das beste Geschenk des Himmels“, sagte der amerikanische Präsident Thomas Jefferson. Und Olivenöl ist eines der am meisten geschätzten Öl...
Gastronomie und Kochen
Ohne Sterne und doch exklusiv – vier mallorquinische Restaurants
Geschrieben von Es Príncep / Juni 27, 2023
Die mallorquinische Restaurantszene ist voll mit Michelin-Sternen, aber sie hat auch ihre Soles -das spanische Wort für Sonnen-. Mit den Soles zeichnet der Repsol-Fü...
Gastronomie und Kochen
WO MAN AUF MALLORCA OLIVENÖL VERKOSTEN UND KAUFEN KANN
Geschrieben von Es Príncep / April 26, 2023
Der Olivenbaum ist ein Symbol für Langlebigkeit, Wohlstand und Fruchtbarkeit. Dieser Baum kann über tausend Jahre alt werden, trotzt den schlimmsten Stürmen und liefert d...
Gastronomie und Kochen
Diese Michelin-Sterne glänzen auf Mallorca
Geschrieben von Es Príncep / März 24, 2023
Zehn Restaurants, elf SterneDas Firmament der gehobenen Küche auf Mallorca ist im Jahr 2023 um einen Stern reicher geworden: das Fusion 19. Das Restaurant in Muro unter d...