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Frühstücken wie ein Kaiser, Mittagessen wie ein König, Abendessen wie ein Bettler. So sagte man zumindest früher, denn die Ernährungsgewohnheiten haben sich sehr veränder...

Was gibt es Schöneres, als einen Nachmittag damit zu verbringen, die beste heiße Schokolade Palmas zu trinken? Dazu eine Ensaimada (die typisch mallorquinische Hefeschnec...

Sie wussten wahrscheinlich nicht, dass einer der besten Trüffel der Welt aus Mallorca kommt, genauer aus Inca. Er hat einen milden, salzigen Geschmack mit Aromen, die lei...

An Weihnachten hat jedes Haus sein ganz eigenes Flair. Etwas, das an die Kindheit, die Familie, die Tradition erinnert... Im Es Príncep ist diese Jahreszeit von Raff...